Tienda local de suministros para catering y restaurantes
Maneje una tienda pequeña con equipo y suministros de cocina para restaurantes, servicios de catering y cocineros de casa de su zona.
- $25k-100k
- Tiempo completo
- Local propio
- Requiere licencia o permiso
Estimados para empezar en pequeño en Estados Unidos, no garantías.
Datos oficiales
5,296 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo
NAICS 423850 “Service establishment equipment and supplies merchant wholesalers”. Fuente: U.S. Census Bureau, County Business Patterns 2023.
Qué es
Una tienda pequeña o showroom tipo bodega que vende utensilios de cocina, sartenes y ollas, recipientes para guardar alimentos, desechables y equipo ligero. Los clientes pueden entrar, recoger su pedido el mismo día y pedir consejos.
Tus tres primeros pasos
- Visite restaurantes y servicios de catering de su zona para saber qué les cuesta conseguir localmente y por qué cambiarían de proveedor
- Abra cuentas de venta al por mayor con algunos distribuidores y obtenga el certificado de reventa de su estado (resale certificate)
- Busque un local de renta baja en una zona de industria ligera o en un centro comercial pequeño (strip mall), y revise la zonificación y las condiciones del contrato de arrendamiento antes de firmar
Quién paga
Restaurantes locales, servicios de catering, food trucks, panaderías, escuelas e iglesias, además de personas que cocinan en casa y organizadores de eventos.
Cómo gana dinero
Con el margen de ganancia sobre los productos que vende, cuentas comerciales para clientes frecuentes y servicios adicionales como afilado de cuchillos, entrega a domicilio o pedidos especiales.
Habilidades útiles
- Ventas al detalle y atención al cliente
- Manejo de inventario y compras
- Conocimiento de productos para cocinas comerciales
- Contabilidad básica
Ten en cuenta
- Revise la licencia comercial de su ciudad o condado y las reglas de zonificación para uso comercial minorista, además del certificado de ocupación (certificate of occupancy)
- Regístrese para el impuesto sobre las ventas (sales tax) en su estado y aprenda a manejar correctamente a los clientes de reventa exentos de impuestos
- Las grandes cadenas y los vendedores en línea compiten en precio, así que el servicio local y la recogida el mismo día son clave
- El inventario inmoviliza dinero, así que empiece con los productos de mayor rotación
- Seguro de responsabilidad civil general, seguro de propiedad y seguro de compensación para trabajadores (workers' compensation) cuando contrate empleados
Informe de investigación · Estados Unidos
Todo lo que necesitas para empezar: tienda local de suministros para catering y restaurantes
Investigado con búsqueda web en vivo para Estados Unidos: precios reales para empezar, licencias y reglas, lo que cobran otros, un ejemplo de punto de equilibrio, cómo conseguir tus primeros clientes y un plan de 30 días. Con fuentes.
Por ahora, el informe completo está en inglés.
- Costos iniciales con precios reales
- Licencias, registro y reglas
- Precios: lo que cobran otros
- Ejemplo de punto de equilibrio
- Cómo conseguir los primeros clientes
- Plan de lanzamiento de 30 días
- Riesgos y cómo reducirlos
Entrega inmediata. Al comprar aceptas que se entregue enseguida, por lo que el derecho de cancelación de 14 días termina al recibirlo. ¿No llegó o no funciona? Reembolso completo, ver los Términos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta abrir una tienda de suministros para catering y restaurantes?
Los costos de arranque suelen estar entre $25,000 y $100,000, según el local, el inventario inicial y la adaptación del espacio. Son cifras estimadas. El inventario inmoviliza dinero, así que empezar con productos de mayor rotación puede ayudar a reducir costos.
¿Cuánto puede ganar una tienda de suministros para restaurantes?
Los ingresos mensuales suelen estar entre $6,000 y $30,000, según la ubicación, la variedad de productos y cuántos restaurantes, servicios de catering y cocineros de casa logre atraer. Son cifras estimadas, y se calcula que la tienda requiere al menos unas 40 horas a la semana.
¿Qué licencias y reglas debo revisar para una tienda de suministros?
Revise la licencia comercial de su ciudad o condado y las reglas de zonificación para uso comercial minorista, además del certificado de ocupación (certificate of occupancy). Regístrese para el impuesto sobre las ventas (sales tax) en su estado y averigüe cómo manejar a los clientes de reventa exentos de impuestos. También revise los seguros de responsabilidad civil general y de propiedad.
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