Tienda de yogur helado de autoservicio

Abre una tienda pequeña de autoservicio donde los clientes se sirven su propio yogur helado, le agregan toppings y pagan por peso.

Costo inicial$50k a $250k

Ingresos mensuales$10k a $45k

Tiempo necesario40+ h/semana

Primeros ingresosMeses

$50k-250k
Tiempo completo
Local propio
Requiere licencia o permiso

Estimados para empezar en pequeño en Estados Unidos, no garantías.

Datos oficiales

85,140 negocios en Estados Unidos con empleados y 22,060 trabajadores independientes en el sector general (NAICS 722515)

NAICS 722515 “Snack and nonalcoholic beverage bars”. Fuente: U.S. Census Bureau, County Business Patterns 2023 and Nonemployer Statistics.

Qué es

Un local pequeño alquilado con máquinas de yogur helado tipo soft-serve, una barra de toppings y una báscula en la caja. Los clientes se sirven solos, así que una o dos personas pueden atender el negocio.

Tus tres primeros pasos

Busca lugares concurridos, con mucho tráfico de personas, cerca de escuelas, zonas comerciales o viviendas, y compara los costos de alquiler y la competencia cercana
Habla con el departamento de salud de tu condado (county health department) sobre la revisión de planos y los pasos para el permiso, y pide cotizaciones de máquinas, una barra de toppings y una báscula
Elige un proveedor de mezcla de yogur, calcula tu precio por onza y tu punto de equilibrio mensual, y forma una LLC (sociedad de responsabilidad limitada) y obtén un EIN (número de identificación del empleador, que da el IRS)

Quién paga

Familias, adolescentes y estudiantes, la gente que sale de la escuela o después de la cena, y quienes andan de compras o caminando cerca de tu local.

Cómo gana dinero

La mayoría de las tiendas cobran por onza, así que la cuenta crece con el tamaño del vaso. Puedes sumar ingresos con pintas empacadas, reservaciones para fiestas y noches de recaudación de fondos para escuelas.

Habilidades útiles

Buen servicio al cliente
Manejo de inventario, costos y desperdicio
Mantener un espacio de comida impecable
Contratar y programar horarios de personal de medio tiempo

Ten en cuenta

El permiso del departamento de salud y la revisión de planos de la obra del local; los requisitos varían según el condado
Revisa las reglas de tu estado sobre postres congelados y manejo de lácteos, y si tu personal necesita tarjeta de manejo de alimentos (food handler card)
Seguro de responsabilidad civil general (general liability insurance) y, cuando contrates personal, seguro de compensación para trabajadores (workers' compensation)
Las condiciones del contrato de alquiler, la renta y los costos de adecuación del local pueden ser el mayor riesgo, así que pide a un abogado que lo lea
Registro del impuesto sobre las ventas (sales tax) en tu estado y licencia comercial local de tu ciudad o condado
Las ventas suelen bajar en los meses fríos, así que planea una reserva de efectivo para la temporada baja

Informe de investigación · Estados Unidos

Todo lo que necesitas para empezar: tienda de yogur helado de autoservicio

Investigado con búsqueda web en vivo para Estados Unidos: precios reales para empezar, licencias y reglas, lo que cobran otros, un ejemplo de punto de equilibrio, cómo conseguir tus primeros clientes y un plan de 30 días. Con fuentes.

Por ahora, el informe completo está en inglés.

Costos iniciales con precios reales
Licencias, registro y reglas
Precios: lo que cobran otros
Ejemplo de punto de equilibrio
Cómo conseguir los primeros clientes
Plan de lanzamiento de 30 días
Riesgos y cómo reducirlos

Listo en unos 2 minutos · pago único, impuestos incluidos

Ver un informe de ejemplo

Entrega inmediata. Al comprar aceptas que se entregue enseguida, por lo que el derecho de cancelación de 14 días termina al recibirlo. ¿No llegó o no funciona? Reembolso completo, ver los Términos.

Preguntas frecuentes

¿Cuánto cuesta abrir una tienda de yogur helado de autoservicio?

Los costos de arranque son estimados, normalmente entre $50,000 y $250,000, según el alquiler, la adecuación del local y el equipo. Las condiciones del contrato de alquiler, la renta y los costos de adecuación pueden ser el mayor riesgo, así que pide a un abogado que lea el contrato.

¿Cuánto puede ganar una tienda de yogur helado?

Los ingresos mensuales son un estimado, normalmente entre $10,000 y $45,000, según tu ubicación, el tráfico de personas y la temporada. Las ventas suelen bajar en los meses fríos, así que planea una reserva de efectivo para la temporada baja.

¿Qué permisos necesito para abrir una tienda de yogur helado?

Revisa si necesitas el permiso del departamento de salud y la revisión de planos de la obra del local, ya que los requisitos varían según el condado. También revisa las reglas de tu estado sobre postres congelados y manejo de lácteos, si se requiere tarjeta de manejo de alimentos (food handler card), el registro del impuesto sobre las ventas (sales tax) y tu licencia comercial local.

Otras formas de llevar este negocio

Carrito o tráiler de yogur helado para eventos

Sirve yogur helado con toppings desde un carrito o un tráiler pequeño en mercados, festivales, jornadas deportivas y fiestas privadas.

$12k-55k
Medio tiempo
A domicilio

85,140 negocios en Estados Unidos con empleados y 22,060 trabajadores independientes en el sector general (NAICS 722515)

Más ideas de comida

Tienda de abarrotes kosher de barrio

Abre una tienda pequeña con alimentos y artículos para el hogar con certificación kosher, para familias judías y otros clientes de la zona.

$60k-250k
Tiempo completo
Local propio

62,947 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Almacén mayorista de carne con cámara frigorífica

Maneja una pequeña unidad de almacenamiento en frío que guarda carne al por mayor y abastece a restaurantes, tiendas y servicios de comida del barrio.