Salle de montre et entrepôt de réfrigération commerciale
Gardez en stock des réfrigérateurs et congélateurs neufs et remis à neuf dans un petit local, et livrez-les aux restaurants et commerces de votre région.
- 25 k-100 k $
- Temps plein
- Local à soi
Estimations pour un petit démarrage au Canada, sans garantie.
De quoi s'agit-il
Un petit local doté d'une salle de montre et d'un espace d'entreposage, où les entreprises alimentaires peuvent voir, comparer et acheter de l'équipement de réfrigération commerciale. Vous gardez en stock des modèles neufs populaires et des appareils usagés testés, et vous offrez la livraison ainsi que de l'aide pour choisir la bonne taille.
Vos trois premières étapes
- Vérifiez le coût de location d'un local dans un secteur industriel près des restaurants que vous visez, et assurez-vous que le zonage permet la vente au détail et l'entreposage
- Ouvrez des comptes chez des fournisseurs d'appareils neufs et trouvez des sources d'équipement usagé, comme les fermetures de restaurants et les ventes aux enchères
- Prévoyez une solution de livraison, soit une camionnette, soit un partenaire de livraison local, ainsi qu'une entente de recommandation avec un technicien en réfrigération titulaire d'une licence
Qui paie
Propriétaires de restaurants et de cafés, épiciers, bouchers, boulangeries, dépanneurs, traiteurs et exploitants de camions de cuisine de rue, ainsi que les entreprises d'aménagement de cuisines.
Comment elle gagne de l'argent
Vous vendez les appareils avec une marge par rapport à votre coût d'achat. Les appareils remis à neuf et usagés offrent généralement de meilleures marges, et les frais de livraison, les garanties prolongées et les recommandations de financement auprès des fournisseurs s'ajoutent à vos revenus.
Compétences utiles
- Vente et négociation
- Essai et évaluation de l'équipement usagé
- Gestion des stocks et de la trésorerie
- Service à la clientèle
À surveiller
- Le stock immobilise de l'argent : commencez avec les formats qui se vendent vite et évitez d'acheter trop d'appareils usagés que vous ne pouvez pas tester
- Vérifiez que les produits respectent les exigences canadiennes de certification et d'efficacité énergétique avant de les vendre
- La manipulation des frigorigènes et les réparations exigent des techniciens certifiés : informez-vous des règles de votre province avant d'offrir tout service
- Vérifiez les règlements municipaux de zonage et de permis applicables à votre local, ainsi que les exigences en matière de sécurité incendie et de construction
- Assurance responsabilité civile commerciale, assurance responsabilité du fait des produits et assurance des stocks, et cotisation à la CNESST (au Québec) ou à l'organisme provincial équivalent (WCB/WSIB) dès que vous embauchez (les règles varient selon la province)
- Déplacer des appareils lourds en toute sécurité : prévoyez du matériel comme des diables et un hayon élévateur, ou un partenaire de livraison
Rapport de recherche · Canada
Tout ce qu’il faut pour démarrer : salle de montre et entrepôt de réfrigération commerciale
Recherché en direct sur le Web pour le Canada : vrais prix de démarrage, permis et règles, ce que les autres facturent, un exemple de seuil de rentabilité, comment trouver vos premiers clients et un plan de 30 jours. Avec sources.
Pour le moment, le rapport complet est en anglais.
- Coûts de démarrage avec de vrais prix
- Permis, immatriculation et règles
- Prix : ce que les autres facturent
- Exemple de seuil de rentabilité
- Trouver vos premiers clients
- Plan de lancement de 30 jours
- Risques et comment les réduire
Livraison immédiate. En achetant, vous acceptez la livraison tout de suite; le droit d’annulation de 14 jours prend donc fin à la réception. Pas reçu ou défectueux? Remboursement complet, voir les Conditions.
Questions fréquentes
Combien coûte l'ouverture d'une salle de montre de réfrigération commerciale?
Les coûts de démarrage estimés se situent généralement entre 25 000 $ et 100 000 $, selon le local, la quantité de stock que vous achetez et votre aménagement. Le stock immobilise de l'argent : commencez avec les formats qui se vendent vite.
Combien une salle de montre de réfrigération peut-elle rapporter?
Les revenus mensuels estimés se situent généralement entre 15 000 $ et 60 000 $, selon votre assortiment de stock, votre emplacement et le nombre d'entreprises alimentaires que vous servez. Les coûts fixes et les achats de stock sont payés à même ces revenus : planifiez bien votre trésorerie.
Quelles règles faut-il vérifier avant d'ouvrir une salle de montre de réfrigération au Canada?
Vérifiez que les produits respectent les exigences canadiennes de certification et d'efficacité énergétique, et que la manipulation des frigorigènes et les réparations sont confiées à des techniciens certifiés selon les règles de votre province. Vérifiez aussi le zonage municipal, les permis, les règles de sécurité incendie et de construction applicables à votre local, ainsi que l'assurance.
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