Tienda de palomitas de maíz en un local pequeño

Clientes que pasan por la tienda, turistas, familias, y personas o empresas que compran regalos.

Ventas al detalle de bolsas, envases y latas, además de pedidos de regalo, recuerdos para fiestas y ventas al por mayor a tiendas u oficinas de la zona.

• Cocinar en grandes cantidades
• Manejar una tienda y controlar el inventario
• Atención al cliente
• Contabilidad básica

• El permiso y la inspección del departamento de salud, además de los requisitos de zonificación (zoning) para la venta de alimentos
• Las condiciones del contrato de arrendamiento y la renta: un contrato largo es un compromiso grande antes de saber cuánto vas a vender
• Los cambios de temporada en el tráfico de clientes
• El seguro de responsabilidad civil general y el seguro de propiedad, y el seguro de compensación para trabajadores (workers' compensation) cuando contrates personal
• El registro para el impuesto sobre las ventas (sales tax) y una licencia comercial local; consulta con tu ciudad o condado
• La seguridad con el aceite caliente y los equipos

Se estima que los costos de inicio suelen estar entre $15,000 y $60,000, según el local o quiosco, el equipo, la adecuación del espacio y el inventario inicial. Las condiciones del contrato de arrendamiento y la renta son un compromiso grande antes de saber cuánto vas a vender.

Se estima que los ingresos mensuales suelen estar entre $4,000 y $20,000, según la ubicación, el tráfico de clientes, tu menú de sabores y la venta de paquetes de regalo. Los cambios de temporada en el tráfico de clientes pueden afectar lo que recibes cada mes.

Revisa los permisos e inspecciones del departamento de salud, la zonificación para la venta de alimentos y la licencia comercial de tu ciudad o condado. Revisa también el contrato de arrendamiento, los seguros (incluido el de compensación para trabajadores cuando contrates personal), el registro del impuesto sobre las ventas y la seguridad de los equipos con aceite caliente.