Marca de cerveza elaborada en una cervecería asociada
Crea tu propia marca de cerveza y haz que la elabore una cervecería ya establecida, y luego véndela a bares, tiendas y restaurantes.
- $10k-50k
- Medio tiempo
- A domicilio
- Requiere licencia o permiso
Estimados para empezar en pequeño en Estados Unidos, no garantías.
Datos oficiales
5,218 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo
NAICS 312120 “Breweries”. Fuente: U.S. Census Bureau, County Business Patterns 2023.
Qué es
Desarrollas las recetas y la marca, y le pagas a una cervecería establecida para que elabore y envase tu cerveza. Tú te encargas de las ventas, el mercadeo y la distribución, sin tener tu propia planta cervecera.
Tus tres primeros pasos
- Habla con dos o tres cervecerías locales sobre las condiciones de la elaboración por contrato y los tamaños mínimos de lote
- Prueba tus recetas en lotes pequeños y recoge opiniones en degustaciones o en clubes de cerveza casera
- Revisa los requisitos federales (TTB, la Oficina de Impuestos y Comercio de Alcohol y Tabaco) y estatales para tu marca y la aprobación de etiquetas, y qué permite tu estado para la distribución propia
Quién paga
Bares, restaurantes, tiendas especializadas en cerveza embotellada y supermercados de la zona, además de quienes toman cerveza en eventos y festivales, según las reglas de tu estado.
Cómo gana dinero
Vendes barriles y latas o botellas a precio de mayoreo, normalmente a través de un distribuidor o directamente donde la ley estatal lo permita. El margen es lo que queda después de pagar la elaboración, el envasado, los impuestos y la entrega.
Habilidades útiles
- Conocer los estilos de cerveza y desarrollar recetas
- Ventas y construcción de relaciones con los locales
- Creación de marca y contabilidad básica
Ten en cuenta
- Los permisos federales de la TTB y la aprobación de etiquetas (COLA, Certificate of Label Approval), además de una licencia estatal de bebidas alcohólicas. Verifica cuáles aplican a tu caso
- Las reglas del sistema de distribución de tres niveles (three-tier) varían mucho según el estado, así que verifica si puedes vender directamente o si necesitas un distribuidor
- Impuestos especiales (excise taxes) federales y estatales, y reportes periódicos
- Seguro de responsabilidad civil general y de responsabilidad por producto
- Altos costos de lote por adelantado antes de que entre la primera venta
Informe de investigación · Estados Unidos
Todo lo que necesitas para empezar: marca de cerveza elaborada en una cervecería asociada
Investigado con búsqueda web en vivo para Estados Unidos: precios reales para empezar, licencias y reglas, lo que cobran otros, un ejemplo de punto de equilibrio, cómo conseguir tus primeros clientes y un plan de 30 días. Con fuentes.
Por ahora, el informe completo está en inglés.
- Costos iniciales con precios reales
- Licencias, registro y reglas
- Precios: lo que cobran otros
- Ejemplo de punto de equilibrio
- Cómo conseguir los primeros clientes
- Plan de lanzamiento de 30 días
- Riesgos y cómo reducirlos
Entrega inmediata. Al comprar aceptas que se entregue enseguida, por lo que el derecho de cancelación de 14 días termina al recibirlo. ¿No llegó o no funciona? Reembolso completo, ver los Términos.
Preguntas frecuentes
¿Cuánto cuesta iniciar una marca de cerveza por contrato?
Los costos de inicio suelen estar entre $10,000 y $50,000, según el tamaño del lote, el envasado y la marca. Son cálculos aproximados, y los costos de lote por adelantado llegan antes de cualquier venta, así que planifica bien tu efectivo.
¿Cuánto puede ganar una marca de cerveza por contrato?
Los ingresos mensuales suelen estar entre $2,000 y $10,000, según a cuántos locales les vendas y las reglas de tu estado. Son cálculos aproximados. Calcula como mínimo unas 15 horas a la semana dedicadas a ventas y mercadeo.
¿Qué permisos y reglas aplican para vender cerveza elaborada en una cervecería asociada?
Verifica qué permisos federales de la TTB y qué aprobación de etiquetas (COLA) aplican, además de tu licencia estatal de bebidas alcohólicas. Revisa también las reglas de distribución de tres niveles de tu estado, los impuestos especiales federales y estatales con sus reportes, y el seguro de responsabilidad civil general y por producto.
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