Tournée de livraison d'épicerie en gros pour commerces locaux
Achetez des produits d'épicerie courants en gros et livrez-les en fourgonnette à des commerces indépendants, selon un trajet régulier.
- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
- Permis ou licence requis
Estimations pour un petit démarrage au Canada, sans garantie.
De quoi s'agit-il
Une petite entreprise de vente en gros de produits d'épicerie qui garde en stock une gamme ciblée, comme des produits secs, des boissons, des collations ou des produits alimentaires de cuisines du monde, et qui livre à des jours fixes des commerces indépendants. Vous entreposez la marchandise dans un local de rangement loué ou dans un espace d'entrepôt partagé.
Vos trois premières étapes
- Choisissez une gamme de produits restreinte et visitez de 10 à 15 commerces indépendants de votre secteur pour leur demander ce qu'ils ont de la difficulté à trouver et ce qu'ils paient actuellement
- Faites une estimation du coût d'un local de rangement loué et d'une fourgonnette utilitaire d'occasion, puis calculez votre marge sur 20 à 30 produits de base
- Ouvrez des comptes de gros auprès de deux ou trois fournisseurs et proposez à quelques commerces locaux une première commande avec un court délai de paiement
Qui paie
Les épiceries indépendantes, les dépanneurs, les petits commerces de quartier, les charcuteries-traiteurs, les cafés et les petites épiceries de produits ethniques, trop petits pour obtenir de bonnes conditions auprès des grands distributeurs.
Comment elle gagne de l'argent
Vous achetez en gros auprès de fabricants ou de distributeurs plus importants, puis vous revendez aux commerces à un prix de gros supérieur à votre coût. La marge par article est mince : le profit dépend donc de commandes régulières et récurrentes, et d'un trajet de livraison bien serré.
Compétences utiles
- Vente et établissement de relations avec les propriétaires de commerces
- Gestion des stocks et des commandes
- Conduite sécuritaire et planification de trajets
- Tenue de livres et facturation de base
À surveiller
- Vérifiez quels permis, licences et inspections visant les entreprises alimentaires s'appliquent à l'entreposage et à la distribution d'aliments dans votre province et votre municipalité
- Vérifiez si une licence en vertu du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (Safe Food for Canadians, ou SFC) est nécessaire si vous importez des aliments ou si vous les vendez d'une province à l'autre
- Assurance responsabilité civile des entreprises, assurance responsabilité du fait des produits et assurance pour véhicule commercial
- Risque lié aux liquidités : vous payez vos fournisseurs d'avance, alors que les commerces peuvent payer en retard. Fixez donc des conditions de crédit claires
- Les produits périmés ou avariés, et les conditions de livraison en hiver
Rapport de recherche · Canada
Tout ce qu’il faut pour démarrer : tournée de livraison d'épicerie en gros pour commerces locaux
Recherché en direct sur le Web pour le Canada : vrais prix de démarrage, permis et règles, ce que les autres facturent, un exemple de seuil de rentabilité, comment trouver vos premiers clients et un plan de 30 jours. Avec sources.
Pour le moment, le rapport complet est en anglais.
- Coûts de démarrage avec de vrais prix
- Permis, immatriculation et règles
- Prix : ce que les autres facturent
- Exemple de seuil de rentabilité
- Trouver vos premiers clients
- Plan de lancement de 30 jours
- Risques et comment les réduire
Livraison immédiate. En achetant, vous acceptez la livraison tout de suite; le droit d’annulation de 14 jours prend donc fin à la réception. Pas reçu ou défectueux? Remboursement complet, voir les Conditions.
Questions fréquentes
Combien en coûte-t-il pour démarrer une tournée d'épicerie en gros au Canada?
Les estimations se situent habituellement entre 15 000 $ et 60 000 $ pour démarrer, selon votre fourgonnette, votre local de rangement et votre stock de départ. Vous payez vos fournisseurs d'avance, alors que les commerces peuvent payer en retard : fixez donc des conditions de crédit claires.
Combien une entreprise de livraison d'épicerie en gros peut-elle rapporter?
Les revenus mensuels estimés se situent habituellement entre 8 000 $ et 40 000 $, selon votre gamme de produits, la taille de votre tournée et les commerces que vous approvisionnez. Ces estimations supposent au moins 25 heures par semaine environ. Les produits périmés ou avariés peuvent réduire vos marges.
Quels permis et licences faut-il vérifier pour distribuer des aliments au Canada?
Voici ce qu'il faut vérifier : les permis, licences et inspections visant les entreprises alimentaires qui s'appliquent à l'entreposage et à la distribution d'aliments dans votre province et votre municipalité; la nécessité d'une licence en vertu du Règlement sur la salubrité des aliments au Canada (Safe Food for Canadians, ou SFC) pour les importations ou les ventes d'une province à l'autre; ainsi que les assurances responsabilité et véhicule commercial.
D'autres façons de mener cette entreprise
Autres idées : alimentation
Kiosque de marché et livraison de viande locale
Vendez des coupes fraîches et des viandes préparées dans les marchés publics et par livraison sur précommande, sans bail de boutique à payer.
- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
Distributeur local de riz et de grains
Achetez du riz et des grains en gros, entreposez-les dans un petit local et livrez-les aux restaurants, aux comptoirs de plats à emporter et aux épiceries.
- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
Fournisseur local de viande avec camionnette réfrigérée
Achetez auprès de producteurs de votre région et livrez de la viande aux restaurants, aux traiteurs et aux boucheries.
- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
Unité d'embouteillage d'huile d'olive sous marque privée
Achetez de l'huile d'olive en vrac, puis embouteillez-la et étiquetez-la sous les marques d'autres entreprises pour des boutiques, des restaurants et des entreprises de cadeaux.
- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
Grossiste alimentaire local avec petit local et fourgonnette
Gardez en stock une gamme ciblée de produits alimentaires en vrac et livrez-la à des cafés, des commerces et des traiteurs qui ont un compte commercial chez vous.
- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
Atelier de pâtisserie pour mariages
Exploitez un petit atelier de pâtisserie sur rendez-vous qui prépare des gâteaux de mariage et des tables de desserts pour un calendrier bien rempli de couples.
- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
