Negocios de comida que puedes empezar desde casa
38 ideas
Estas 38 ideas de negocios de comida son para quienes quieren ganar dinero desde su propia cocina o un cuarto libre, en lugar de alquilar un local de restaurante. Algunas, como hacer pasteles de boda desde casa o una panadería casera de bagels con pedidos anticipados para el fin de semana, dependen de tu habilidad para hornear y de un flujo constante de pedidos locales.
Pastelero o pastelera de bodas desde casa
Hornea pasteles de boda personalizados y mesas de postres por encargo en una cocina casera con la aprobación legal correspondiente.
- $1k-5k
- Medio tiempo
- Desde casa
Tostador de café en lotes pequeños con venta directa
Tuesta café verde en lotes pequeños y vende bolsas por internet, en mercados de agricultores y a tus vecinos.
- $3k-15k
- Medio tiempo
- Desde casa
Chocolates caseros para vender en tu comunidad
Prepara pequeñas tandas de bombones y trufas en casa y véndelas en mercados, por internet y en tiendas locales.
- $800-4k
- Medio tiempo
- Desde casa
Negocio de galletas en casa con pedidos en línea
Hornea galletas en casa y vende cajas por pedido anticipado, con recogida, entrega local o envío.
- $300-2k
- Medio tiempo
- Desde casa
Proveedor de empaques y consumibles para alimentos
Compra frascos, etiquetas, bolsas y cajas a mayoristas y véndelos a pequeños productores de alimentos de tu zona.
- $1.5k-8k
- Medio tiempo
- Desde casa
Panadería china en casa con pedidos anticipados
Hornea bollos de piña, bolas de ajonjolí y otros panes y postres chinos en casa, y véndelos por pedido anticipado para recoger o con entrega local.
- $600-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Noches de pizza por pedido desde casa
Hornea pizzas en casa por pedido anticipado y véndelas para recoger en noches fijas, donde las reglas locales lo permitan.
- $500-5k
- Medio tiempo
- Desde casa
Corredor de frutas y vendedor mayorista desde casa
Conecta a agricultores y empacadores con compradores locales desde tu casa, usando transportistas externos en lugar de tener tu propio almacén.
- $2k-10k
- Medio tiempo
- Desde casa
Repostería casera de cupcakes por encargo
Hornea cupcakes en la cocina de tu casa para cumpleaños, baby showers y antojos de oficina, y véndelos por pedido anticipado.
- $300-2k
- Medio tiempo
- Desde casa
Exportador de especias
Consigue especias y mezclas cultivadas y empacadas en Estados Unidos, y véndelas a importadores y fabricantes de alimentos en otros países.
- $3k-15k
- Medio tiempo
- Desde casa
Pastelería casera que vende pasteles y repostería
Hornea pastelería de estilo francés y pasteles en casa, y véndelos por pedido anticipado, recogida en casa y mercados locales.
- $500-4k
- Medio tiempo
- Desde casa
Corredor de mariscos congelados para servicios de catering y tiendas
Compra pescado y mariscos congelados a distribuidores y abastece a pequeños servicios de catering y tiendas desde un espacio de almacenamiento en frío alquilado.
- $5k-25k
- Medio tiempo
- Desde casa
Dulces japoneses caseros para mercados y pedidos
Prepara dorayaki, castella u otros dulces japoneses en casa y véndelos en mercados, por internet y con pedidos anticipados.
- $600-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Negocio de donas en casa con pedidos anticipados para el fin de semana
Prepara donas en tandas pequeñas en tu casa y véndelas por pedido anticipado, con recogida en persona o en mercados de agricultores (farmers markets), donde lo permita tu estado.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Pastelero o pastelera de pasteles personalizados desde casa
Hornea pasteles de cumpleaños, bodas y celebraciones por encargo desde una cocina casera con licencia.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Productos horneados en casa para cafeterías locales
Hornea panes, galletas y pasteles de larga duración en casa y abastece a unas cuantas cafeterías y tiendas de tu zona.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Panadería casera para vender pan y productos horneados
Hornea pan, galletas y pasteles en la cocina de tu casa y véndelos a vecinos, en mercados de agricultores y por pedidos en línea.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Tamales por encargo desde la cocina de tu casa
Prepara tamales por tandas y véndelos por encargo para recoger, sobre todo en días festivos.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Proveedor de dulces para operadores de máquinas expendedoras
Surte dulces y snacks al por mayor, a precios por debajo del minorista, a quienes operan máquinas expendedoras y máquinas de chicles (gumball).
- $2k-10k
- Medio tiempo
- Desde casa
Bao y pan al vapor hechos en casa por pedido anticipado
Prepara pan al vapor relleno en una cocina casera con permiso y véndelo por pedido anticipado, para recoger o con entrega local.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Mermeladas y conservas hechas en casa
Prepara pequeñas tandas de mermeladas y conservas de fruta en tu casa y véndelas en mercados y por internet donde lo permita tu estado.
- $500-3k
- Medio tiempo
- Desde casa
Venta al por mayor de refrescos artesanales desde casa
Abastece a unas cuantas tiendas locales, food trucks y organizadores de eventos con refrescos especiales, con pedidos por adelantado y entregas en tu propio carro.
- $1.5k-8k
- Medio tiempo
- Desde casa
Importador de vinos boutique
Trae vinos de pequeños productores extranjeros y véndelos a través de distribuidores o directamente a clientes del sector, como restaurantes y tiendas.
- $20k-80k
- Medio tiempo
- Desde casa
Pedidos de postres caseros
Prepara postres en casa y véndelos por encargo para recoger, entregar a domicilio o llevar a eventos locales.
- $500-4k
- Medio tiempo
- Desde casa
Sobre estas ideas
Otras, como una tienda en línea de productos japoneses y snacks, tienen más que ver con conseguir los productos, empacarlos y enviarlos. Antes de elegir, averigua qué permiten tu estado y tu condado para la comida hecha en casa, porque las reglas de las leyes de alimentos caseros (cottage food laws) varían mucho en cuanto a qué puedes vender y dónde. Piensa en el espacio de cocina, el equipo, el seguro y cuántos pedidos puedes atender cada semana. Empieza con la idea que mejor se ajuste a tus habilidades y a tu horario.
Más ideas
- Negocio de pasteles y repostería desde casa
- Mezclas de condimentos secos hechas en casa
- Dulces indios caseros para pedidos de fiestas y celebraciones
- Mezclas de té en lotes pequeños para vender en línea
- Exportador de té especializado
- Proveedor de frutas y verduras directo de la granja para cocinas locales
- Comerciante exportador de alimentos desde casa
- Negocio de pasteles (pies) horneados en casa
- Panadería de bagels en casa con pedidos anticipados para el fin de semana
- Mayorista de té especial desde casa
- Tienda de comida vegetariana para llevar desde casa
- Negocio de alimentos caseros desde la casa (cottage food)
- Pedidos anticipados de pasteles de arroz desde casa
- Tienda en línea de despensa y snacks japoneses
Preguntas
¿Es legal vender en EE. UU. comida que preparo en casa?
Depende de tu estado y, a veces, de tu condado. Muchos estados tienen leyes de alimentos caseros (cottage food laws) que permiten ciertos alimentos de bajo riesgo, a menudo con límites en las ventas, el etiquetado y el lugar donde los vendes. Consulta con el departamento de salud o de agricultura de tu estado antes de recibir pedidos.
¿Qué debo revisar antes de empezar un negocio de comida en casa?
Revisa las licencias o el registro, los tipos de alimentos permitidos, los requisitos de etiquetado, cualquier curso para manipuladores de alimentos y las reglas de zonificación o de la asociación de propietarios (HOA) para tu dirección. Pregunta también a tu aseguradora si la póliza de tu casa cubre la actividad comercial y la responsabilidad por los productos.
¿Qué ideas de comida casera necesitan menos equipo para empezar?
Las ideas basadas en pocos productos, como pasteles, cupcakes o bagels vendidos por pedido anticipado, a menudo pueden empezar con un horno común y herramientas básicas. La reventa de productos empacados puede requerir más bien espacio de almacenamiento. Revisa siempre lo que exigen las reglas locales para tu caso.
