Ideas de negocios de comida que puede empezar con hasta $20,000

118 ideas

Estas 118 ideas de negocios de comida caben en un presupuesto inicial de hasta $20,000, que alcanza para lanzar un negocio enfocado sin construir un restaurante completo. Son para personas que quieren empezar en pequeño, probar la demanda y crecer poco a poco.

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1k a 5k Más de 20k Desde casa A domicilio Local propio En línea

Pastelería de bodas desde una cocina comercial compartida

Prepara pasteles de boda y postres en una cocina comercial con licencia que alquilas por horas, sin necesidad de local.

$3k-12k
Medio tiempo
Local propio

9,219 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Servicio completo de banquetes tipo buffet para bodas

Cocina en una cocina comercial alquilada y sirve recepciones de boda tipo buffet en salones y locales de tu zona.

$3k-15k
Medio tiempo
A domicilio

13,222 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Buffet a domicilio para bodas pequeñas

Entrega bandejas de buffet listas para servir en microbodas, recepciones en el patio de casa y celebraciones de escapada para casarse.

$1.5k-6k
Medio tiempo
A domicilio

13,222 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Puesto de pescado y mariscos en el mercado de agricultores

Vende pescado y mariscos frescos y congelados desde un puesto en el mercado y ofrece pedidos anticipados para recoger a quienes cocinan en casa.

$3k-15k
Medio tiempo
A domicilio

1,910 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Tostador de café en lotes pequeños con venta directa

Tuesta café verde en lotes pequeños y vende bolsas por internet, en mercados de agricultores y a tus vecinos.

$3k-15k
Medio tiempo
Desde casa

1,155 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Snack bar en un gimnasio, centro recreativo o cancha deportiva

Maneja un pequeño mostrador de bocadillos dentro de un lugar que ya recibe visitantes con regularidad, sin necesidad de abrir un local completo.

$3k-20k
Medio tiempo
Local propio

270,088 negocios en Estados Unidos con empleados y 59,535 trabajadores independientes en este campo

Chocolatero artesanal en una cocina compartida

Produce lotes limitados en una cocina comercial de alquiler y vende al por mayor, en eventos y por internet.

$3k-15k
Medio tiempo
Local propio

280 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Puesto o carrito de frutas frescas

Vende vasos de fruta picada, fruta entera y jugo fresco desde un puesto en un mercado o un carrito.

$1.5k-7k
Medio tiempo
A domicilio

4,255 negocios en Estados Unidos con empleados y 13,130 trabajadores independientes en este campo

Carrito de churros para mercados y eventos

Prepara churros recién fritos con salsa de chocolate para mojar en mercados de agricultores, ferias y festivales.

$3k-15k
Medio tiempo
A domicilio

85,140 negocios en Estados Unidos con empleados y 22,060 trabajadores independientes en el sector general (NAICS 722515)

Puesto de jamón en mercados de agricultores

Vende jamones curados y ahumados desde un puesto en mercados de fin de semana y recibe pedidos anticipados para las fiestas.

$3k-12k
Medio tiempo
A domicilio

5,676 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Proveedor de empaques y consumibles para alimentos

Compra frascos, etiquetas, bolsas y cajas a mayoristas y véndelos a pequeños productores de alimentos de tu zona.

$1.5k-8k
Medio tiempo
Desde casa

14,991 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Puesto de panadería china en mercados y pop-ups

Hornea en una cocina comercial con licencia que alquilas y vende bollos y pasteles chinos en mercados de agricultores, mercados nocturnos y pop-ups.

$3k-12k
Medio tiempo
A domicilio

9,219 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Noches de tapas pop-up

Prueba tu menú de tapas con cenas pop-up con boletos en locales anfitriones antes de comprometerte con un restaurante completo.

$2.5k-12k
Medio tiempo
A domicilio

258,626 negocios en Estados Unidos con empleados y 69,716 trabajadores independientes en este campo

Cocina en línea de ensaladas y bowls saludables

Prepara ensaladas y bowls frescos en una cocina comisaria alquilada para pedidos anticipados, entregas a domicilio y almuerzos para oficinas.

$3k-15k
Medio tiempo
Local propio

270,088 negocios en Estados Unidos con empleados y 59,535 trabajadores independientes en este campo

Ruta de reparto de agua a casas y oficinas

Reparte botellones de 5 galones y cajas de agua a casas y oficinas con un horario fijo.

$3k-15k
Medio tiempo
A domicilio

14,991 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Corredor de frutas y vendedor mayorista desde casa

Conecta a agricultores y empacadores con compradores locales desde tu casa, usando transportistas externos en lugar de tener tu propio almacén.

$2k-10k
Medio tiempo
Desde casa

4,914 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Puesto temporal de jamón curado y tablas de charcutería

Sirve jamón curado cortado al momento y tablas en cervecerías, mercados y eventos, una forma de bajo costo para probar tu idea.

$3k-12k
Medio tiempo
A domicilio

40,835 negocios en Estados Unidos con empleados y 30,184 trabajadores independientes en el sector general (NAICS 722410)

Cenas vegetarianas pop-up

Prueba tu menú con cenas vegetarianas de fin de semana en espacios prestados o alquilados antes de comprometerte con un restaurante.

$2k-8k
Medio tiempo
A domicilio

258,626 negocios en Estados Unidos con empleados y 69,716 trabajadores independientes en este campo

Proveedor local de café para cafeterías y oficinas

Compra café tostado al por mayor y entrégalo en una ruta regular a cafeterías, restaurantes, tiendas y oficinas.

$3k-15k
Medio tiempo
A domicilio

14,991 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Mayorista de café con marca propia por internet

Consigue café empacado con tu propia marca y véndelo al por mayor a tiendas, tiendas de regalos y oficinas, con los pedidos enviados por ti.

$1.5k-8k
Medio tiempo
En línea

14,991 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Entrega semanal de comidas preparadas desde una cocina con licencia

Cocina comidas listas para calentar por tandas en una cocina con licencia y entrégalas cada semana a clientes de tu zona.

$2k-8k
Medio tiempo
Local propio

13,222 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Puesto de panipuri en mercados y festivales

Vende panipuri fresco, preparado al momento, en mercados de agricultores, mercados nocturnos y festivales de comida.

$3k-10k
Medio tiempo
A domicilio

12,487 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Estación de panipuri en vivo para eventos

Lleva un puesto de panipuri a bodas, cumpleaños y eventos de oficina y sirve a los invitados todo recién hecho.

$1.5k-6k
Medio tiempo
A domicilio

12,487 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Tienda en línea de mariscos y pescados secos

Vende por correo pescado, camarones y mariscos secos, sellados y etiquetados, a cocineros caseros y pequeños restaurantes.

$2k-8k
Medio tiempo
En línea

1,910 negocios en Estados Unidos con empleados en este campo

Sobre estas ideas

Puede vender en mercados y festivales con un puesto de panipuri, surtir tiendas locales con helados y sorbetes en lotes pequeños, o poner un puesto de carne en un mercado de agricultores (farmers market). Antes de elegir una idea, piense en dónde va a preparar la comida, porque muchos estados y condados tienen reglas sobre cocinas en casa, cocinas comerciales y licencias. Después calcule su costo real por producto, el precio de venta probable y cuántos eventos o clientes necesita cada semana para cubrir lo que invirtió.

Más ideas

Preguntas

¿Qué debo revisar antes de abrir un negocio de comida en Estados Unidos?

Revise las reglas del departamento de salud de su estado y condado, si necesita un permiso para manipuladores de alimentos (food handler permit) o una licencia comercial (business license), y si puede preparar la comida en casa o tiene que usar una cocina comercial con licencia. Las reglas cambian según el lugar y el tipo de comida.

¿Puedo empezar un negocio de comida desde casa?

Algunos estados tienen leyes de alimentos caseros (cottage food laws) que permiten preparar en casa ciertos alimentos de bajo riesgo, pero los límites sobre productos, canales de venta e ingresos son distintos en cada estado. Revise las reglas de su estado y consulte con el departamento de salud local antes de invertir en equipo.

¿Qué tanto rinde $20,000 en un negocio de comida?

Depende del modelo. Los puestos en mercados, los pop-ups (puestos temporales) y las tiendas en línea de productos de despensa suelen necesitar menos que un local. Revise los costos de equipo, permisos, seguro, ingredientes, empaques y un colchón de efectivo, y compárelos con su presupuesto antes de comprometerse.