Kiosque ou remorque saisonnière de yogourt glacé
Servez du yogourt glacé avec garnitures depuis un petit kiosque ou une remorque, dans un parc, un marché ou en bord de l'eau, pendant la belle saison.
- 15 k-60 k $
- À côté
- Chez les clients
- Permis ou licence requis
Estimations pour un petit démarrage au Canada, sans garantie.
Données officielles
34 025 entreprises canadiennes avec employés et 8 944 sans employés dans le secteur plus large (NAICS 722512)
NAICS 722512 “Limited-service eating places”. Source: Statistics Canada, Canadian Business Counts, July 2025.
De quoi s'agit-il
Un kiosque compact, un chariot ou une petite remorque qui sert du yogourt glacé de type molle, avec un menu de garnitures limité, installé là où l'achalandage estival est élevé.
Vos trois premières étapes
- Repérez des emplacements avec un achalandage estival constant et demandez au propriétaire du terrain, à la municipalité ou à l'organisateur du marché quelles autorisations et quels frais s'appliquent
- Faites chiffrer un kiosque ou une remorque, neuf ou usagé, avec une machine à yogourt glacé molle, et demandez à votre direction de santé publique ce qu'elle exige pour les unités alimentaires mobiles ou temporaires
- Prévoyez un menu simple de trois ou quatre saveurs et une courte liste de garnitures, puis testez-le dans un marché local ou lors d'un événement communautaire
Qui paie
Des clients de passage, comme des familles, des touristes, des visiteurs de marchés et des gens qui profitent des parcs, des plages et des festivals.
Comment elle gagne de l'argent
Ventes par coupe ou par cornet, avec un revenu additionnel provenant des garnitures, des boissons, des fins de semaine achalandées et des événements. La majeure partie du revenu vient pendant les mois chauds.
Compétences utiles
- Service à la clientèle
- Travailler vite dans un petit espace
- Salubrité des aliments et propreté
- Planifier les stocks selon la météo
À surveiller
- L'approbation pour un établissement alimentaire mobile ou temporaire délivrée par votre direction de santé publique locale; les exigences varient selon la région
- Les permis municipaux de vente ambulante, d'utilisation de parc ou de la voie publique, qui peuvent limiter les endroits où vous pouvez exercer vos activités
- Une assurance responsabilité civile commerciale, et une assurance automobile si vous remorquez une remorque
- La météo et les saisons courtes : prévoyez quelques mois très payants et un hiver tranquille
- Garder le mélange laitier au froid : vérifiez vos besoins en électricité, en génératrice et en réfrigération
- La formation en manipulation des aliments, que certaines régions exigent pour le personnel
Rapport de recherche · Canada
Tout ce qu’il faut pour démarrer : kiosque ou remorque saisonnière de yogourt glacé
Recherché en direct sur le Web pour le Canada : vrais prix de démarrage, permis et règles, ce que les autres facturent, un exemple de seuil de rentabilité, comment trouver vos premiers clients et un plan de 30 jours. Avec sources.
Pour le moment, le rapport complet est en anglais.
- Coûts de démarrage avec de vrais prix
- Permis, immatriculation et règles
- Prix : ce que les autres facturent
- Exemple de seuil de rentabilité
- Trouver vos premiers clients
- Plan de lancement de 30 jours
- Risques et comment les réduire
Livraison immédiate. En achetant, vous acceptez la livraison tout de suite; le droit d’annulation de 14 jours prend donc fin à la réception. Pas reçu ou défectueux? Remboursement complet, voir les Conditions.
Questions fréquentes
Combien coûte le démarrage d'un kiosque de yogourt glacé au Canada?
Les coûts de démarrage se situent habituellement autour de 15 000 $ à 60 000 $, selon que vous choisissez un kiosque, un chariot ou une petite remorque et selon l'équipement dont vous avez besoin. Ce sont des estimations : faites chiffrer votre propre installation avant de vous engager.
Combien un kiosque ou une remorque de yogourt glacé peut-il rapporter?
Les revenus mensuels se situent habituellement autour de 4 000 $ à 18 000 $, selon votre emplacement, la météo et le nombre d'heures d'ouverture. Les saisons sont courtes : prévoyez quelques mois très payants et un hiver tranquille.
Quels permis faut-il pour une remorque de yogourt glacé au Canada?
Vérifiez s'il faut une approbation pour un établissement alimentaire mobile ou temporaire auprès de votre direction de santé publique locale, car les exigences varient selon la région. Vérifiez aussi les permis municipaux de vente ambulante, d'utilisation de parc ou de la voie publique, les assurances et si votre personnel doit suivre une formation en manipulation des aliments.
D'autres façons de mener cette entreprise
Autres idées : alimentation
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- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
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- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
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- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
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- 15 k-60 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
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- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
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- 15 k-60 k $
- Temps plein
- Local à soi
