Idées d'entreprises en restauration et hôtellerie à lancer au Canada
157 idées
L'hôtellerie et la restauration englobent tout ce qui consiste à nourrir, à servir ou à accueillir des gens. Cette page rassemble 163 idées dans ce vaste domaine.
Petite halte pour véhicules récréatifs sur votre terrain
Transformez un terrain inutilisé en quelques emplacements pour la nuit, avec électricité et eau, pour les autocaravanes et les véhicules récréatifs.
- 5 k-25 k $
- À côté
- Local à soi
Parc saisonnier de véhicules récréatifs de 20 à 40 emplacements
Exploitez un petit parc avec services complets, une station de vidange et un bureau d'accueil, ouvert pendant les mois chauds.
- 600 k-2500 k $
- Temps plein
- Local à soi
Salon de thé de quartier
Ouvrez un salon de thé chaleureux avec service sur place, offrant du thé en feuilles, des pâtisseries maison et des repas légers.
- 30 k-150 k $
- Temps plein
- Local à soi
Thé de l'après-midi éphémère
Organisez des thés de l'après-midi sur réservation dans des salles louées, des galeries ou des jardins avant de vous lancer dans un salon de thé à part entière.
- 1,5 k-7 k $
- À côté
- Chez les clients
Guide de visites pédestres locales
Animez de petites visites à pied sur l'histoire, la gastronomie ou les coins cachés de votre ville pour les visiteurs.
- 500-3 k $
- À côté
- Chez les clients
Visites touristiques en petit groupe en fourgonnette ou minibus
Conduisez de petits groupes vers des points de vue, des vignobles ou des sites naturels de votre région en fourgonnette ou en minibus.
- 8 k-40 k $
- Temps partiel
- Chez les clients
Souper-spectacle de meurtre et mystère en tournée
Proposez un spectacle interactif aux restaurants et aux salles de réception, en partageant les revenus de la billetterie avec l'établissement qui sert le repas.
- 800-4 k $
- À côté
- Chez les clients
Série de soupers-spectacles éphémères
Produisez vos propres soirées-spectacles avec billets dans une salle louée, avec un traiteur engagé pour servir le repas.
- 5 k-20 k $
- Temps partiel
- Local à soi
Petite auberge de jeunesse indépendante dans un bâtiment loué
Transformez une maison ou un petit immeuble loué en auberge de jeunesse conviviale, avec des lits en dortoir et quelques chambres privées.
- 40 k-150 k $
- Temps plein
- Local à soi
Mini-auberge de jeunesse dans une grande maison ou sur une propriété
Offrez quelques lits en dortoir dans l'équivalent d'une chambre d'amis d'une grande maison, si les règles locales le permettent.
- 5 k-25 k $
- À côté
- À domicile
Petit séjour à la ferme avec randonnées à cheval et vie agricole
Accueillez quelques invités à la fois sur une terre que vous possédez déjà, avec des randonnées à cheval, des travaux de ferme et des repas maison.
- 12 k-60 k $
- Temps partiel
- Local à soi
Ranch d'accueil complet avec chalets et programme d'équitation
Exploitez un ranch de type familial avec chalets, un troupeau de chevaux et un programme complet d'équitation et d'activités échelonné sur une semaine.
- 80 k-400 k $
- Temps plein
- Local à soi
Location à court terme d'une chambre libre ou d'un logement au sous-sol
Accueillez des visiteurs dans une chambre libre ou un logement au sous-sol de votre maison et gagnez un revenu avec des séjours à la nuitée.
- 500-2,5 k $
- À côté
- À domicile
Location de propriété entière pour les vacances
Louez un chalet, un condo ou un logement secondaire meublé comme location de vacances, à titre d'hôte ou de gestionnaire.
- 5 k-25 k $
- Temps partiel
- Local à soi
Location d'une maison flottante pour les vacances d'été
Achetez une maison flottante usagée et louez-la à la semaine à des vacanciers sur un lac ou une voie navigable près de chez vous.
- 40 k-120 k $
- À côté
- Chez les clients
Petite flotte de maisons flottantes avec port d'attache
Exploitez de trois à cinq maisons flottantes de location à partir d'une marina, avec accueil, nettoyage et remise des clés pour chaque séjour.
- 250 k-600 k $
- Temps plein
- Local à soi
Soirées de mahjong éphémères
Organisez des soirées de mahjong payantes dans des cafés, des salles communautaires et des locaux loués, sans avoir à signer un bail.
- 500-2,5 k $
- À côté
- Chez les clients
Club de mah-jong avec son propre local
Louez un petit local avec des tables pour le jeu libre, les ligues et les abonnements, ouvert la plupart des jours.
- 15 k-70 k $
- Temps plein
- Local à soi
Randonnées en traîneau à chiens depuis votre propre chenil
Offrez des randonnées guidées en traîneau à chiens aux visiteurs, à partir de votre propre chenil et de sentiers dans une région enneigée.
- 30 k-150 k $
- Temps plein
- Local à soi
Promenades en traîneau à chiens dans les centres de villégiature et lors d'événements d'hiver
Amenez une petite équipe de chiens de traîneau dans les centres de villégiature, les pourvoiries et les festivals d'hiver pour vendre de courtes promenades.
- 15 k-70 k $
- À côté
- Chez les clients
Petit terrain de camping saisonnier sur votre propre terrain
Transformez un terrain rural inutilisé en quelques emplacements pour tentes et caravanes, loués à la nuitée pendant l'été.
- 3 k-15 k $
- À côté
- Local à soi
Terrain de camping aménagé pour VR et tentes
Exploitez un terrain de camping saisonnier de plus grande taille, avec branchements électriques et d'eau pour les véhicules récréatifs, les roulottes et les tentes.
- 250 k-1500 k $
- Temps plein
- Local à soi
Suite d'hébergement non-fumeur
Louez une suite libre, un logement au sous-sol ou une suite de jardin à des visiteurs, dans un cadre strictement non-fumeur.
- 2 k-10 k $
- À côté
- À domicile
Location de chalet ou de maison de villégiature non-fumeur
Aménagez un chalet, une maison de campagne ou un condo en refuge sans fumée, et louez-le à la nuit ou à la semaine.
- 8 k-35 k $
- À côté
- Local à soi
À propos de ces idées
Certaines sont petites et souples, comme les soirées de tapas éphémères ou le gîte touristique à domicile (« bed and breakfast »), qui permettent de tester la demande avant de signer un bail. D'autres, comme le bar à vin de quartier ou le pub de quartier dans un local loué, demandent plus d'argent, un emplacement fixe et des heures d'ouverture plus longues. Ces idées conviennent aux personnes qui aiment recevoir, qui sont à l'aise avec les soirées et les fins de semaine chargées, et qui sont prêtes à gérer des fournisseurs et du personnel. Avant de choisir, réfléchissez à la somme que vous pouvez investir, à votre préférence entre un local et une formule plus légère, ainsi qu'aux licences et aux permis que votre province et votre municipalité peuvent exiger, surtout pour l'alcool et les aliments.
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- Séances éphémères de café avec animaux
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- Bar à vin de quartier
- Soirées de bar à vin éphémère
- Un gîte pour marcheurs à côté de chez vous
- Petit gîte de pèlerins sur un sentier de marche
- Gastropub de quartier
- Salle de réception et de réunion à louer
- Salle de réception avec permis d'alcool pour célébrations
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- Gîte à la ferme avec chambre d'appoint ou dortoir
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- Pub irlandais de quartier
- Consultant indépendant en restauration et en cafés
- Service en ligne d'analyse de menus et de rentabilité
- Brasserie de quartier à tables communes
- Brasserie éphémère dans des lieux loués
- Petit centre de jeux d'évasion
- Salle d'évasion portative pour événements
- Gestionnaire de locations de vacances à domicile
- Agence locale de location de chalets et de logements de vacances avec bureau
- Bar sportif de quartier
- Reprendre un bar et le transformer en bar sportif
- Louer et exploiter un motel existant
- Café Internet et salle de jeux avec services d'impression
- Revente en ligne de vaisselle jetable
- Distributeur local de vaisselle jetable
Questions
Ai-je besoin d'un permis pour servir de l'alcool ou des aliments au Canada?
Souvent, oui. Les permis d'alcool sont habituellement établis par chaque province ou territoire, et les règles de manipulation des aliments sont généralement fixées à l'échelle locale. Communiquez avec l'organisme provincial qui régit l'alcool et avec votre service de santé publique local avant de dépenser pour un local ou des stocks.
Puis-je tester une idée en restauration ou en hôtellerie sans bail complet?
Beaucoup de gens commencent petit avec des soirées éphémères, des événements ou un hébergement à domicile. Vérifiez si le zonage local, votre assurance et les règles de l'établissement hôte le permettent, et si vous avez besoin d'un permis d'événement temporaire ou de l'approbation d'un établissement alimentaire.
Que dois-je vérifier avant de louer ou de reprendre un local?
Examinez les conditions du bail, le zonage, l'usage permis et la personne responsable des réparations. Si vous reprenez une entreprise existante, renseignez-vous sur les permis transférables, l'état de l'équipement et les dettes en cours. Un avocat ou un comptable peut examiner les détails avec vous.